Gemüseanbau im März

Welches Gemüse kann ich im März pflanzen - Männerhände pflanzen gerade - bei Freizeit Magazin Plus

Geeignete Pflanzen für Balkon, Terrasse und Beete

Frühlingshafter Start in die Gemüsesaison im März
Der März markiert den Beginn der Gartensaison und ist für Gartenliebhaber sowie Hobbygärtner eine aufregende Zeit, um eigenes Gemüse anzupflanzen. Doch nicht jedes Gemüse ist bereits im frühen März bereit für die Aussaat auf Balkon, Terrasse oder im Gartenbeet. Vor dem Start sollten Sie sich informieren und vorbereiten – wir unterstützen Sie dabei!

Welches Gemüse kann ich im März pflanzen - Hochbeete

Tomaten und mehr – Balkon oder Gewächshaus?
Für Tomaten, die im März gesät werden, ist Lichtmangel kein Problem. Bis Mitte Mai oder Anfang Juni erreichen diese vielseitigen Nutzpflanzen eine optimale Größe. Ob sie in geräumigen Kübeln auf dem Balkon oder direkt ins Beet gepflanzt werden, ist nebensächlich.

Das gleiche gilt für Paprikaschoten oder auch die exotischere Variante, die Chilischoten. Falls Bedenken wegen Wind und Regen bestehen, können diese im Gewächshaus gepflanzt werden. Technisch gesehen könnten diese beiden Sorten bereits vor März gesät werden, doch ihr langsames Wachstum erfordert dies nicht zwingend. Aber Achtung: Frostschutz ist wichtig!

Blumenkohl und Verwandte im Aufschwung
Blumenkohl und sein naher Verwandter, der Brokkoli, gedeihen prächtig im Frühling. Beide Sorten können im März gesät werden. Gemüse wie Kohlrabi und Wirsing freuen sich über eine frühe Pflanzung, um genügend Wachstumszeit zu haben.

In Süddeutschland können diese Sorten bereits im März direkt ausgesät werden. Ansonsten empfiehlt sich ein kleines Gewächshaus. Fehlt dieses im Garten, achten Sie darauf, dass Frost den jungen Pflanzen nicht schadet.

Besonders widerstandsfähige Sorten
Kopfsalat ist nicht nur eine beliebte Vorspeise, sondern auch kälteresistent. Märzaussaaten versprechen baldige reiche Ernte. Für Batavia oder Salat auf Fensterbänken können Setzlinge bereits im März ausgesät werden.

Welches Gemüse kann ich im März pflanzen - Pflanzenreihen

Wer frühe Kartoffeln bevorzugt, kann das Beet mit diesen widerstandsfähigen Pflanzen neben Salat und anderen Gemüsen ergänzen. Ein optimaler Wuchs gelingt in einem kühlen Keller, wo geringe Niederschläge und wenig Wind das Wachstum begünstigen. Heizung ist nicht notwendig, da frühe Kartoffeln die trockene Märzkälte schätzen.

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